現金で直接支払伝票入力していても査定には上がってきてしまいます。その場合、現金業者については「業者登録」-「属性区分」を「支払対象外」に設定することで、査定に上がらないようにできます。
ご回答ありがとうございます。今後の参考にさせていただきます。