「工事別原価管理表」ではできません。代わりとして、「仕入明細集計・分析」で、「集計機能:する」を選択し、「要素集計:要素内訳」を選択して、確認する方法があります。
ご回答ありがとうございます。今後の参考にさせていただきます。