「売上伝票一覧表」、「売上検索」の「請求番号」が空欄のものが請求処理をかけていないものになります。
「売上検索」で「検索条件」をクリックします。「条件設定1」で「請求番号」を「0」~「0」と設定し、表示すると、「請求番号」が空欄のものを確認することができます。
ご回答ありがとうございます。今後の参考にさせていただきます。